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第374章 双蟹包得去黄记做

下午2点27分,在秦淮三人的通力合作之下,最后一批双蟹包出锅。

这一批不是大批量出货,为了让谭维安感受到小分队对他这个队员的重视,秦淮三人特意做了一批小分量的,只做了28个。

包子刚蒸完出锅就打包装起来,为了防止放在保温袋里闷坏了口感不好,臧良连保温袋都没敢用。

为了让谭维安能吃到新鲜热乎的双蟹包,秦淮直接没参与最后的蒸制过程。双蟹包一放进蒸笼里他就去地下车库开车了,直接把车停在食堂门口等包子出锅,以方便第一时间开车直奔医院。

下午2点28分,秦淮三人揣着28个包子开着罗君的双r车标的车直奔医院。臧良和郑思源坐后排,28个包子坐副驾,整整齐齐一个不少,代表大家对谭维安的重视。

至于谭维安一个人能不能吃下28个包子……

不重要,实在不行给病房里的病人和家属们分分。谭维安那个病房的家属人还挺好的,谭维安第1天住院的时候没经验,欧阳也是个粗心大意的,没给谭维安买毛巾、脸盆和牙刷,杯子倒是买了俩。

最后还是同病房的病人家属帮谭维安买的,买了条绿色的小毛巾和一个粉色的小脸盆。每天绿毛巾放在粉脸盆里,色彩搭配非常有视觉冲击效果。

秦淮坐在主驾专心致志地开车,郑思源坐在后排有些无语,问:“送包子你和臧良去就行了,为什么我也要来?”

小郑师傅表示他对去医院给谭维安送包子不感兴趣,有这个时间还不如在云中食堂做点点心。

实在不行去游乐园吃绵绵冰也能接受。

“你不想看到谭维安吃到成功的双蟹包时的惊讶、羡慕同时又开心的表情吗?”秦淮问。

谭维安到时候会露出什么表情秦淮都想好了,谭维安一共也就能露出那些表情。

郑思源想了想:“有点,但是也没有必要让我去,臧良会拍的。”

臧良拍拍胸脯:“包的哥们。”

秦淮:……谭维安有你这个好兄弟真是他的福气。

“来都来了就一起嘛,正好我也有事情想要跟你说。”秦淮看了一眼导航,确定没走错路。

他平时开车去屈静工作的医院比较多,谭维安这次住的是公立医院不是一个方向。秦淮刚刚习惯性朝屈静工作的医院开,差点走错路。

“什么事?”

“现在双蟹包基本上完成了,你打算什么时候回去?”秦淮问。

郑思源一愣,显然是没有想到这一茬,他自己都快忘了自己是为什么来云中食堂了,总感觉好像每隔一段时间就得来云中食堂,很正常。

“看情况吧。”郑思源说,“我爸和我妈还在三亚度假,如果回去也是我一个人住。我在这边做的点心,和回去在糕点店做的点心基本上是一样的,没有太大区别,价格也一样,在哪儿都行。”

郑思源的言下之意显然是:不急,到时候再说,先在云中食堂干着。

喜欢帮秦淮打工的心让人动容。

“我也不急。”臧良连忙说,“我师傅还在国外没回来呢,而且我本来是来学调味的,现在调味虽然也学到了一点,但是也不知道为什么主要变成学勾芡了。”

“秦淮你教我的那个勾芡技法实在是有点难,虽然蟹黄酱用到了但是我其实也不是学得很明白,我再在你这练一段时间吧。”臧良也是一副我要继续留在云中食堂给家人们做员工餐的语气。

“可是我打算去一趟姑苏。”秦淮说。

郑思源&臧良:?我们两个表忠心留下来给你打工,你个当老板的要跑路?

“你要去黄记?”郑思源问。

“对。”秦淮点头,“虽然现在还没有到螃蟹上市的季节,也做不了蟹黄烧麦,更做不了正宗的双蟹包。但是既然我们都把蟹黄酱版的双蟹包做出来了,我想去黄记卖几天双蟹包。”

“毕竟最开始双蟹包就是在国营饭店卖的,而黄记又是盘下国营饭店后开的酒楼。我觉得在黄记卖双蟹包有特殊的意义,没准在黄记做双蟹包也能有不一样的感觉和体会。”

“更不要说龚先生也在姑苏,他要是知道我做出了双蟹包肯定也很想吃。龚先生给落落请了家教,之前安排保洁给我送了那么多水果和零食,过年的时候又给我包了那么大的红包。”

“现在我做出了双蟹包,要是龚先生吃不到总觉得有点不够意思。”

“就算是为了龚先生,我也得回黄记做几天双蟹包。”

郑思源听完秦淮的鬼扯,想了想,勉强觉得可以接受:“如果是这样的话,你打算什么时候去姑苏?这个得提前和我师伯说吧,他们那边也好帮你预热,不然你突然过去开始卖点心……”

“好像也不是不可以,就是可能到时候黄记可能会排队排得比这两天云中食堂更夸张。”

“这就要拜托你帮我和黄师傅说一声了,因为除了去黄记卖双蟹包,我还想请黄师傅亲自下厨做一桌好菜。我已经好久没有尝过黄师傅的手艺了,有点想……而且,我还想拜托黄师傅下厨给王大爷做一桌好菜。”

“双蟹包的方子

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