人一样，虽然不认得铁韬是谁，甚至感觉到这人似乎不是他队里的。

而且小明星抬头看了一眼铁韬的头顶，在见到那顶光滑无褶的帽子后愣了一瞬，但下一刻，他还是赶紧抱住了铁韬的胳膊。

死马当活马医吧！

……

“嗯，味道不错。”洛绵点了点头，放下手里的筷子。

头顶一只白色高塔多褶帽的勒毕国小人闻言激动地扇了扇翅膀，一边到处乱飞一边叽叽喳喳，“啊啊啊绵绵喜欢我们研发的新菜！”

一旁同样戴着主厨帽的周饶国小人相比起来就要斯文淡定多了，闻言后十分礼貌地说了句谢谢夸奖，

孔凤瑞坐在旁边，刚刚他也在一起品尝小人们做出来的新菜，此时正吃的眉飞色舞的。

洛绵转头看他。

之所以让孔凤瑞来，除了这家伙贪吃，如果有新菜试吃还不叫他来他肯定会生气之外，还因为这家伙是个彻头彻尾的吃货。

而且不是普通吃货，是高级吃货。

简单来说，嘴巴刁。

果不其然，孔凤瑞先吃了个饱，然后放下筷子后优雅地擦了擦嘴，在几人的注视下道：“好吃。”

“ohhhhh”勒毕国小人立刻又在房间里来了一通连续空翻，激动得不得了。

洛绵倒没有那么激动，而是盯着孔凤瑞。

果不其然，他的下一句就是“但是”。

“但是。”孔凤瑞喝了口水润了润嗓子，转头看洛绵，“不是我故意挑刺哈，虽然食物真的很好吃，甚至已经可以在我吃过的餐厅里吊打99%了，但从专业的角度来看，还有很大的进步空间。”

勒毕国小人立刻就不飞了，扁了扁嘴。

那你刚刚还吃那么开心。

洛绵倒没说什么，而是等待孔凤瑞的理由，他也没觉得不高兴，因为孔凤瑞肯定不是故意挑刺，也是希望他的山庄更好的。

“我不是专业的，但吃的好吃的多，多多少少也懂一点。”孔凤瑞徐徐道，“家常菜的讲究自然非常少，好吃就行，现在完全可以满足，但如果要继续往上走，那就要把食物的色香味、形意养都做好。”

色香味大家都知道，形意养就比较少提了。

形指的就是外观，包括摆盘、装饰、点缀等等。

“这也就是为什么节目里的菜总是分量只有一点，但总要很大的盘子，配以各种雕刻或者切片的蔬菜，为的就是留白，给出空间。”孔凤瑞向两个听得认真的厨师长小人解释道，“蛋糕上点缀薄荷叶，玻璃杯杯沿加一片橘子，都是一个道理，到了那个时候，食物不仅仅是食物，还是艺术。”

意，指的是意境和气氛，就好像明明大家做的都是一种菜，孔凤瑞就曾经吃过一个叫做“人间烟火咕噜肉”的菜。

炸好的咕噜肉放进大盘子里，添加少量干冰，再用一大朵棉花糖盖住，等上桌后再将酸甜的糖浆淋到棉花糖上。

棉花糖遇到糖浆，就会凹陷融化，留下一圈外壳将碟子正中的咕噜肉罩住，而干冰也变为了白雾逐渐升腾，碟子还特意选的墨绿色。白的是棉花糖，绿的是碟子，金黄的是咕噜肉，一打眼看上去就好似雪山之中围绕着的世外桃源，翠绿的田野间居住着三两人家，炊烟袅袅，人间烟火气尽数展现，名副其实。

养自然不必多说，营养均衡，荤素搭配，这个倒是最简单的，菜式做多一点就能解决。

“色香味，我觉得现在已经足够了，养也不是问题。”孔凤瑞说道，“但形和意这两点，我觉得还是有很大的进步空间。当然还是那句话，如果说没有打算往高端路线走，或者只是想开个小山庄赚点小钱，那当我没说，现在就已经很好了。”

说完，孔凤瑞转头看向洛绵，“洛绵，你是怎么想的呢？”

不得不说孔凤瑞的眼光的确毒辣，洛绵虽然不爱抛头露面，但主要原因是他现在的身份是一个“逃婚者”。

但这并不代表他没有事业心。

现在的山海山庄，是他在大家的协助下一手操办起来的，从黄